Vigna Scopaio 339 Bolgheri Rosso DOC

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Region

Bolgheri

Tasting

Intensives Rubinrot. In der Nase finden sich schnell Kräuter mit Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. Feingliedrige Tannine und langer Nachhall.

Speiseempfehlung

Am besten zu gegrilltem Fleisch, Wild, altem Käse und kaltem Schweinefleisch. Eine gute Kombination mit Wolfsbarsch.

Trinkbarkeit

Sofort

Lagerfähigkeit

2030

Restzucker

3,84 g/l

Gesamtsäure

3,71 g/l

Alkoholgehalt

14,5%

Allergenhinweise

Enthält Sulfite