Riesling "Steinberg" VDP Große Lage, Gut Hermannsberg

VDP Gut Hermannsberg
Weißwein — 0,75l — 2020
38,00 € /0,75l
Literpreis: 50,67 €
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Rebsorte
Riesling
Region
Nahe
Tasting
Aus dem Strohgelb glänzenden Nektar strömen Aromen von frischen Saftbirnen, grünen Äpfeln, zarten Aprikosen und edlen Weinbergpfirsichen. Exotische Noten von Ananas, Honigmelonen und Mangos vereinen sich mit geriebenen Zitronenschalen und konzentrierten Eindrücken von Multivitamin-Drops und Honig-Fruchtgummis. Die mineralischen Komponenten machen sich in Form expressiver Eindrücke von Rauch, Speck und nassen Steinen bemerkbar. Eine zarte Pfefferminz-Nuance durchdringt spielerisch das überwältigende Ganze. Cremig und voller Saft gelangt der Gut Hermannsberg Niederhäuser Steinberg Riesling an den Gaumen. Beinahe dickflüssig, bei gleichzeitiger Straffheit und sanfter Fruchtsüße, umspielt der Riesling die Geschmacksknospen. Sommerliche Nektarinen, eingelegte Pfirsiche und herbsüße Grapefruits vermählen sich mit weißen Johannisbeeren und gartenfrischen hellen Stachelbeeren. Feinwürzige und ätherische Anklänge an weißen Pfeffer und Menthol kitzeln die Geschmacksnerven. Wie die Facetten eines edlen Schliffs überlagen sich die Impressionen und leiten über zu einem imposant persistenten Abgang.
Speiseempfehlung
Der Gut Hermannsberg Niederhäuser Steinberg Riesling passt gut zu feinen Speisen mit frischen Meeresfrüchten.
Trinkbarkeit
sofort
Lagerfähigkeit
2020-2028
Restzucker
6,3 g/l
Gesamtsäure
7,0 g/l
Alkoholgehalt
12,5%
Allergenhinweise
Enthät Sulfite